Andrés Gomez es el Chef seleccionado con 9 años de experiencia liderando equipos de alto rendimiento en hoteles 5 estrellas.
VEDANA es el nuevo restaurante de ANANDA HOTEL BOUTIQUE en la ciudad de Cartagena. Este joven bogotano de 28 años apasionado por la gastronomía inicio su carrera en las cocinas del hotel JW Marriot Bogotá siendo parte del equipo de apertura de este mismo.
Sobresaliendo por su creatividad, integridad, pro actividad y gran ejecución en los diversos restaurantes a lo largo de su carrera sin dejar atrás su entrega y constancia obtiene un crecimiento realmente acelerado que lo lleva a ser uno de grandes líderes en su profesión.